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制糖工艺中的蒸发过程

使用过程仪表优化制糖工艺

生产和维护过程中坚固耐用且易清洗的创新技术

制糖工艺与运营成本息息相关。坚固耐用的高品质过程仪表能够提升性能,确保恒定的产品品质,因而极为重要。在保证产品品质的同时优化制糖工艺。坚固耐用且易清洗的创新技术保证了装置的高稳定性,降低了维护过程中设备损坏的风险。

1.7 亿吨

每年,全球糖产量为 1.7 亿吨。
保证高质、高产,当务之急是避免计划外停机。

糖制品

我们的产品能够保证:

Endress+Hauser提供全系列经认证的流量、物位、温度、压力和分析仪表,帮助您应对严苛制糖工艺中的各类挑战。我们的仪表能够耐受在维护过程和严苛工况下进行的清洗过程。

  • 恒定的产品品质和口味

  • 稳定的工艺参数(Brix等)

  • 安装点安全(泵、流量计等)

  • 减少停机时间

制糖工艺

点击查看流程图,详细了解如何改进和优化您的制糖工艺。

  • 甜菜生产工艺概览 ©Endress+Hauser

    甜菜生产工艺概览

  • 蔗糖生产工艺概览 ©Endress+Hauser

    蔗糖生产工艺概览

  • 蒸发过程 ©Endress+Hauser

    工艺流程和果汁蒸发过程中的测量点

  • 结晶和分离过程 ©Endress+Hauser

    工艺流程和结晶及分离过程中的测量点

应用

蒸发过程中的液位测量

蒸发器液位测量是制糖工艺中最具挑战性的应用之一。低澄清度的果汁可能损坏整个批次,并导致意外停机。
安装在旁通管系统中的雷达液位测量技术能够稳定、可靠地监测液位。

制糖厂中的蒸发过程

优化差压测量

恶劣的生产环境和清洗过程常常会损坏蒸发器内的差压系统。Deltabar FMD71是创新的电子差压系统,能够可靠地进行一对一替换。陶瓷传感器坚固耐用,具有强耐磨损性和抗真空能力。Deltabar还具有以下优点:安装更加快速、维护工作量更少、停机时间更短、备件需求更低。

Deltabar FMD71差压测量

确保pH测量值始终在安全值范围内

pH 6.5...7.0是结晶过程的最佳pH值范围,它能够确保最终产品具有最高的品质。由于水和糖混合后的离子运动能力变弱,因此不能使用玻璃电极。我们建议使用非玻璃Memosens数字式ISFET电极或Ceramax电极。而且,Ceramax电极具有具有长期稳定性,需要最低的维护工作量。

制糖工艺中的结晶过程

最高Brix浓度

在蒸发过程中约65° Brix条件下生产糖浆。 Promass主要用于测量质量流量和密度,此外,还可以针对Brix浓度进行在线高精度分析。全新系列流量计均采用Endress+Hauser Heartbeat Technology(心跳技术),能够清晰地提供标准化诊断信息,从而实现预维护,以及校验运行可靠性和过程安全性。以下为

制糖工艺中的蒸发过程

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优势

作为制糖厂运营商,您必须最大限度地缩短停机时间,并尽可能降低过程中的其他风险。因此,您需要一个可靠的合作伙伴与您携手同行。我们工程师拥有丰富的行业和应用经验,能够帮助您优化工艺,提高装置的稳定性。

24小时/7天

全天候生产,无过程中断或停机事件。

0台

在生产和维护过程中无故障仪表或受损仪表。

大于1,000

每个制糖厂中都安装有1,000余台Endress+Hauser过程仪表,有助于提高您的装置稳定性。